Pohani patlidžan: Omiljena Poslastica iz Hrvatske Kuhinje

Pohani patlidžan je klasično jelo koje se često priprema u hrvatskoj kuhinji. Ova ukusna i hrskava poslastica omiljena je među ljubiteljima hrane zbog svoje jednostavne pripreme i bogatog okusa. Priprema pohanih patlidžana počinje s pripremom patlidžana. Patlidžani se režu na tanke šnite i lagano posipaju solju kako bi se uklonila gorčina i izvukla višak tekućine….

Read More